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今年の米作りはじまりました


塩水選
温湯消毒

3月下旬からいで掃除(この地域では水路のことをいでと言います)がはじまりました。

田んぼがあちこちにある為、いで掃除もこの2週間の週末は毎日参加することとなってしまいました。

そして本日、種籾の塩水選・温湯消毒を行いました。

塩水選では用意した籾の1/3程度は選別されニワトリさんたちのエサとなる予定です。

温湯消毒は60度のお湯に10分間つけるのですが、家のお風呂は旧式でサーモのリミッターが

付いてないおかげで楽に60度まであがってくれます。以前埼玉に住んでた家は新築だったので

安全装置が働いて50度ちょっとまでしかあがらず、60度にするためになべで沸騰させたお湯を足す

など苦労して60度をキープしていました。古くて狭い家ですがいいところもあります。

満月にあわせて種まきをする予定のため、昨年より10日程早いスタートとなりました。

これからは忙しくてバタバタの日々が続くと思いますが、頑張って良いものをつくっていく所存です。

宜しくお願いいたします。

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